和平区图书馆举办“舌尖上的食品安全”主题书展
编辑：admin 日期：2018-08-16 08:43:25 / 人气：
天津北方网讯：民以食为天，食品安全问题关乎百姓民生，现代人生活质量逐渐提高，餐桌饮食愈加丰富多样。究竟端上桌的食品渠道缘何、安全与否、如何鉴别，是百姓、媒体始终关注的问题。近日，和平区图书馆特别设立专题书展，精选相关书籍，向广大读者普及相关知识。
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，是涉及所有公民的公共卫生问题。和平区图书馆精选食品安全相关图书，从食物源头、选购方法、科学烹饪、安全保存等方面纠正食品认识误区，帮助读者分辨民间和网络流传的伪科学，倡导绿色安全的食品理念。
此次专题书展吸引了众多读者浏览选阅，并引发读者的延伸阅读，很多读者查询绿色出行、养生保健、低碳环保等有关绿色健康生活的书籍，了解相关知识。
食品安全，重于泰山，今后和区图书馆还将充分发挥社会教育职能，积极营造健康教育氛围，做绿色健康食品安全知识的传播者，为建设绿色和平贡献力量。（津云新闻编辑李冰 通讯员付昱）
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