市场监管 法宣在线——特殊食品经营者进货查验怎么查?
编辑:admin 日期:2020-08-05 16:42:53 / 人气:
第五十三条 明确要求“食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。”
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