中国食品巨头出现：去年净赚33个亿，创始人成为台湾地区首富
编辑：admin 日期：2020-05-08 13:12:26 / 人气：
琳琅满目的品牌中，康师傅无疑是行业的领头羊。公司实现营收619.78亿元，同比增长2.13%，净利润为33.31亿元，同比大增35.22%。其中，方便面业务实现营收253亿元；净利润达到22亿元，占整体净利润66%，成为最赚钱的业务。
根据市场调查机构尼尔森的数据显示，去年方便面市场销量同比上涨1.5%，销售额同比增长7.2%。而康师傅高居第一，销量市占率达43.3%，若按照销售额计算则为46.6%，是当之无愧的行业霸主。
康师傅隶属于顶新集团。这家企业历经60余年发展，年营业额超过5000亿元。旗下产业横跨方便面、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店、地产等多个领域，产品种类已发展到百余种。像味全、德克士、全家FamilyMart，这些耳熟能详的品牌都属于该集团旗下。
创始人魏氏四兄弟（魏应州、魏应交、魏应充和魏应行），在《福布斯》2020年中国台湾50大富豪榜，首度登上首富宝座，身家合计72亿美元（约合人民币510亿元）。而富士康创始人郭台铭财富缩水至69亿美元，跌出前三。
上世纪80年代末，魏应行来到内地市场寻找机会。经过一番摸索，他决定重拾老本行，开始投资生产精炼食用油。不过当时人们的消费水平不高，根本不需要用到这种东西。磕磕绊绊做了三年，几乎把1.5亿新台币（在当时约合人民币3300万元）全部赔光。无奈之下，他只好准备打道回府。
一次偶然的机会，魏应行在火车上吃着从台湾带来的方便面。结果香味飘遍整个车厢，不时有乘客来问哪里能买到这种面。他敏锐地发现其中的商机，于是着手进行一番调查：当时虽然有很多企业在做方便面，但市场分化严重。一边是非常廉价但质量很差，另一边则是品质好但价格昂贵的进口面。
这意味着中间有大片空白市场等待挖掘，魏应行觉得有利可图。于是92年的时候，成立了天津顶益国际食品公司，专门生产方便面产品。取名康师傅，意为健康加专业。
二十多年来，品牌累计研发300多种方便面口味。旗下共有165条生产线，年产量能超过150万包。为了打造一款人们喜欢的产品，在上市之前他们会面向消费者进行了上万次的测试。
前几年，由于消费观念的转变以及外卖行业的崛起，国内方便面销量一度从462万包，下滑到385万包。不过最近这两年，市场又开始回暖。一方面由于成本提升，外卖平台的步伐明显放缓。另一方面，则是企业顺应消费升级的趋势，对产品进行相应的创新，以多规格、多口味的产品创造消费场景，满足日益多元化的需求。
如今的方便面，早已不再是"低价"的代名词，高价面和高端面成为各大品牌竞相角逐的市场。例如康师傅就推出双享桶、迷你桶、干拌面等新规格，以及红葱头葱香排骨、小米椒泡椒等新口味。而在超高端面上，推出Express速达面馆、速达煮面、速达自热面等产品。
有业内人士分析指出：像日本、韩国等方便面大国，都拥有上百种覆盖不同价位、不同消费需求的产品。以康师傅为首的巨头们还有很长的路要走，未来行业格局如何演变，还有待时间观察。
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