疫情防控与食品安全落实不到位！一食品公司被查封！
编辑：admin 日期：2021-01-22 15:00:45 / 人气：
1月20日，执法人员复查中发现这家食品有限公司疫情防控措施落实仍然不到位，遂查封了这家企业，并责令经营者整改。
针对疫情期间食品安全监管的新情况新要求，各地相关部门正紧锣密鼓地开展工作，加强重点场所、重点环节食品安全监督，从源头上保证疫情期间的食品安全，切实保障人民群众的生命安全和身体健康。
《中国食品安全网》记者通过梳理发现，多地多个食品经营单位均因未严格落实疫情防控要求与卫生管理规定，被通报或叫停。
多个食品生产经营单位被通报、叫停
? 北京顺义区通报疫情防控落实不到位单位企业 含多家饭店
近日，为全力遏制疫情扩散蔓延，顺义区继续加大警示教育、查漏补缺的工作力度，通报第五批疫情防控措施落实不到位的单位企业。
图片来源于网络
? 未严格落实疫情防控要求 淄博4家冷链食品企业停业整顿
近日，山东省淄博市高青县市场监管局和高新区市场监管局对冷链食品经营单位开展督导检查，对4家未严格落实防控要求，违反“八不”行为的冷链食品经营单位采取了停业整顿紧急措施。
01高青县民生庄园
未落实索证索票；未按规定使用“山东冷链系统”；经营场所内环境卫生不整洁等问题。
02高新区八仟米食品商行
未落实进口冷链食品提前24小时报备义务，不进入集中监管专仓进行检测消毒；未全部亮明“山东冷链追溯二维码”。
03高新区山海亦可平餐厅
不使用“山东冷链食品疫情防控系统”；不落实专区储存、专人销售进口冷链食品；未亮明“山东冷链追溯二维码”。
04高青县绿荫市场春春水产调味品经营部
“山东冷链系统”录入不全；经营场所产品批次追溯码张贴不齐全；经营场所内环境卫生不整洁；产品未离地存放等问题。
全国严抓疫情防控与食品安全双落实
面对疫情带来的新挑战，全国各地相关部门正进一步落实“人物同防”原则，切实规范生产经营活动，督促企业积极落实主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。
? 据了解，天津市市场监管系统以打造“从口岸到餐桌”全程可追溯平台为契机，在全国率先提出进口冷链食品“五不准”管理要求，即“没有消毒单位出具的进口冷链食品货物业经消毒证明的、不能提供进口冷链食品检验检疫证明或销售凭证、没有该批次进口冷链食品核酸检测阴性报告的、没有追溯数据的不准上市销售，进口冷链食品相关从业人员无7日内核酸检测阴性报告的，不准上岗”，严把进口冷链食品进入市场关口。
? 甘肃省白银市新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作领导小组办公室印发《关于规范冬春季疫情防控下食品流通经营活动的通告》，要求防控管理机制落实到位。按照疫情防控“五有”要求建立疫情防控责任机制和食品安全责任机制，制定员工健康监测排查、场所设施设备清洁消毒、疫情防控宣传培训、应急预案等工作制度，明确专人负责。严格食品采购储存管理。严格落实食品进货查验和索证索票制度，严格控制运输储存过程食品安全。
食品安全·人民安康
新冠肺炎疫情背景下，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，引入多方合力，强化食品安全社会共治势在必行。
♦全国各地应高度重视，提高风险意识，强化责任落实，坚决克服麻痹思想、侥幸心态，切实保障各项防御措施落实到位，进行科学、精准、有序和高效地防控疫情。
♦食品企业作为食品安全关键环节，应遵守相关规定，加强食品安全自查，积极落实主体责任，确保疫情防控和食品安全措施执行到位，不打折扣。
♦监管部门应压实责任，加大食品安全检查和执法工作力度，特别是注重防控细节，全面加强卫生管理和风险隐患排查整治。
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