济阳区构建全链条监管体系 推动食品产业迈向“济阳质造”
编辑：admin 日期：2026-05-15 13:17:50 / 人气：
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据济南市场监管消息，山东省济南市济阳区聚集了百余家知名食品企业，为守护食品安全（885406）、推动产业升级，济阳区市场监管局以“源头严防、过程严管、风险严控”为抓手，构建全链条监管体系，着力擦亮“济阳食品”区域品牌，推动产业从“制造”向“质造”蝶变。
全链闭环，筑牢食品安全（885406）“防火墙”
食品安全（885406），源头为要。该局强化食用农产品（850200）与生产源头双向管控，联合农业农村部门健全产地准出与市场准入衔接机制，全面推行食用农产品（850200）承诺合格证制度，并常态化开展专项整治，守住“从农田到市场”的第一道关口。
生产环节是食品安全（885406）的核心阵地。该局严格食品生产许可管理，深化风险分级差异化监管，对高风险企业增加检查频次，并督促企业落实原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等全环节责任。
风险防控，检测先行。济阳区构建“日常抽检+专项监测+智慧预警”的风险防控体系。依托“互联网+AI”监管平台，全区规模以上食品企业实现监控全覆盖。同时，推动企业实施“透明工厂”建设，开放生产车间接受社会监督。今年以来，全区已开展食品抽检上千批次，不合格产品核查处置率100%。
品牌赋能，激活产业升级“新引擎”
从“制造”到“质造”，标准、认证、商标等是关键支撑。济阳区市场监管局聚焦“济阳食品”区域品牌建设，引导企业提升核心竞争力。
标准引领，锚定行业高地。区内多家企业积极参与或牵头制定国家、行业及团体标准，抢占行业话语权，其中有的企业核心产品国内市场占有率超90%。
认证加持，提升产品含金量。该局积极引导企业开展绿色食品、有机产品、食品安全（885406）管理体系等认证。目前，济阳区食品企业共取得绿色食品认证证书24张、有机产品认证证书3张、各类食品安全（885406）管理体系认证56张。
商标护航，擦亮地理标志“金名片”。该局对“仁风西瓜”等国家地理标志产品建立了“日常巡查+专项行动+跨区域协作”的保护机制，在上市关键期开展专项执法，严厉打击商标侵权等违法行为，并推动产品统一包装、统一标识、统一溯源。
济阳区市场监管局表示，将持续坚守食品安全（885406）底线，以全链条监管守护群众“舌尖上的安全”，以品牌化发展推动食品产业高质量发展。
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