合肥部署食品安全“雷霆行动”

编辑:admin 日期:2021-11-30 04:44:06 / 人气:

本报讯(安徽商报融媒体记者 陶伟 通讯员 范琳丽) 11月29日,安徽商报融媒体记者获悉,近日,合肥市市场监督管理局在全市范围内组织开展食品安全“雷霆行动”。此次行动时间自1月中旬至12月底,涵盖食品生产经营全过程,通过县区局排查、市级交叉互查、反馈整改三个阶段,聚焦食品安全监管难点问题和人民群众普遍关心的焦点问题,对食品安全全链条风险隐患进行大排查、大整治。
据悉,该局将对今年以来抽检不合格、省市飞行检查不合格食品生产企业开展监督检查;督促连续两年抽检不合格、今年两批次及以上抽检不合格企业开展自查;对一年内抽检3批次及以上不合格食品生产企业由“流动诊所”帮助“诊断”。
“雷霆行动”将重点查处学校(幼儿园)和社会餐饮服务提供者超范围经营以及在食材采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等方面存在的不规范经营行为等问题;并全面排查保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉食品安全风险隐患。重点查处特殊食品生产过程把关不严、超许可范围经营、未设立专区专柜混放销售、虚假宣传等违法违规问题。

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